近日，通用磨坊公司正式宣布，将其在中国内地的哈根达斯门店业务授权给包含柠季在内的投资者集团。

　　据悉，作为受让方的柠季将获得通用磨坊的独家许可，在中国内地的冰淇淋门店及礼品业务中独家使用哈根达斯品牌，而通用磨坊将继续拥有并运营哈根达斯在中国的零售和餐饮业务，该拟议交易预计将于2026年日历年内完成。也就是说，凭借手打柠檬茶崛起的柠季，将接手哈根达斯中国内地门店，跨入冰淇淋赛道。

　　公开资料显示，哈根达斯品牌于1961年在美国创立，1983年被品食乐公司收入麾下，2001年又被通用磨坊收购。而在1996年，哈根达斯在上海开下中国内地首店，两年后进入北京市场，中国也一度成为哈根达斯业务的重要支柱。

　　但近年来，哈根达斯在中国却面临挑战，在2025年6月年度投资者会议上，通用磨坊首席执行官杰夫·哈漫宁曾表示，“哈根达斯门店利润率低，但固定成本很高”，哈根达斯在中国门店的客流量出现了两位数下降。实际上，自2024财年Q3以来，通用磨坊的高管就多次在财报会议上提及哈根达斯在中国市场发展面临客流下滑的挑战。

　　而此次收购哈根达斯中国业务的柠季，则是凭借手打柠檬茶起家的新茶饮品牌，2021年在长沙开出第一家门店。天眼查显示，2021年7月，柠季就完成数千万人民币A轮融资，投资机构为字节跳动和顺为资本，2022年1月，再次完成数亿元A+轮融资，投资机构为腾讯，老股东超额认购，但此后未再传出融资消息。

　　值得一提的是，柠季联合创始人汪洁曾公开透露，2023年年底，柠季的目标是开店2000家，2024年的目标则是5000家店，但窄门餐眼数据显示，截至目前，柠季在全国的门店为1799家，离原定目标有着不小的差距。

　　运营商财经网总编康钊表示，目前，诸多茶饮品牌如霸王茶姬已在布局冰淇淋业务，对柠季而言，此次收购可以直接进入冰淇淋赛道，但柠季是否有足够的运作能力来做好哈根达斯门店业务，还是个未知数。