2025年零食行业稳步发展，零食企业加速产品与渠道升级，行业集中度持续提升。线下零食店规模快速扩张，量贩门店凭借平价模式占据主流，短保、健康类零食门店依托品类创新顺势崛起。上海市东方世纪消费品发展促进中心（简称：“东方快消品中心”）携行业领先全媒体——《快消品》汇总了在上交所、深交所、港交所及北交所上市的420余家大快消相关公司2025年业绩，按品类并通过主要经营指标——营业收入进行排名，公布“2025年大快消上市公司细分品类TOP榜”。此次，东方快消品中心带来：2025年中国大快消上市公司之零食TOP榜。TOP榜的16家零食上市公司2025年的总营收约为609.92亿元，相比去年下降了1.88%。

　　2025年中国大快消上市公司之零食TOP榜

资料来源：东方快消品中心

　　注：汇率参考财报发布前最后一个交易日中国外汇交易中心公布的银行间外汇市场人民币汇率中间价

　　TOP1

　　三只松鼠

　　三只松鼠（300783.SZ）在排行榜上蝉联榜首，其在2025年实现营业总收入101.89亿元，同比下降4.08%；归母净利润1.55亿元，同比下降61.90%，营收与利润双双承压，主业盈利能力明显走弱。

　　三只松鼠成立于2012年，总部位于安徽芜湖，2019年登陆深交所，被誉为“国民零食第一股”。对于利润下降的原因，三只松鼠在公告中指出，尽管坚定推行“高端性价比”战略，并向品质化和差异化升级，公司的盈利能力受到多重因素影响。2025年度销售旺季的结构性错档、坚果原料价格上涨以及销售结构的调整都导致了利润的下滑。同时，公司在社区零售领域的战略投入，如推出自有品牌“生活馆”新店型和建设“中央厨房”，虽然旨在聚焦长期增长，但也影响了短期利润。自2012年成立以来，总部位于安徽芜湖的三只松鼠通过线上销售快速扩展，2019年在A股上市后的营收首次突破百亿元。但从2020年至2023年，营收连续四年下滑。

　　2026年第一季度，公司业绩回暖，实现营业总收入38.35亿元，同比上市3.01%；归母净利润2.73亿元，同比上升14.35%，盈利端改善显著，主业韧性凸显。三只松鼠股份有限公司的董事长兼总经理为章燎原。

　　TOP2

　　卫龙美味

　　2025年，卫龙美味（09985.HK）实现营业总收入72.24亿元，同比上升15.28%；归母净利润14.27亿元，同比上升33.6%，营收与利润双双高增，盈利能力显著提升。相比去年，其在榜单上的排名有所上升。

　　卫龙美味全球控股有限公司创立于2001年，总部位于河南漯河，2021年登陆港交所，是辣味休闲食品第一股。公司主营调味面制品（辣条）、蔬菜制品（魔芋爽、风吃海带等），卫龙的蔬菜制品在2025年展现出强劲的“双轮驱动”格局，推出了融合山珍与健康食材的“高纤牛肝菌魔芋”，以及充满异域风情的“傣味舂鸡脚风味魔芋爽”。其中，“魔芋爽”在卫龙2025年的业绩中表现亮眼，以魔芋爽为核心的蔬菜制品全年营收45.06亿元，同比大涨33.7%，营收占比从上年53.8%升至62.4%，营收规模正式反超辣条成为公司第一大收入来源。

　　对于作为品牌基石的调味面制品，卫龙没有停止创新的脚步。2025年推出的麻辣牛肉风味亲嘴烧、麻辣小龙虾味辣条，以及2026年引爆社交媒体的“火鸡面味辣条”，都用年轻人热衷的流行口味，为经典辣条注入新的生命力。卫龙美味的董事长为刘卫平，首席执行官为刘福平。

　　TOP3

　　洽洽食品

　　2025年，洽洽食品（002557.SZ）实现总营收65.74亿元，同比下降7.82%；归母净利润3.18亿元，同比下降62.51%。全年营收、利润双双下滑，净利润创下近五年最大跌幅，业绩大幅承压主要系葵花籽、坚果等核心原材料价格上涨推高生产成本，叠加产品与渠道转型升级投入增加、休闲零食行业市场竞争白热化，挤压了整体盈利空间。

　　洽洽食品创立于1995年，2011年于深交所上市，是国内坚果炒货行业的标杆性龙头企业，深耕休闲零食赛道数十年，核心主营经典葵花籽、高端坚果、每日坚果、薯片等系列产品，凭借稳定的产品品质、国民度极高的品牌形象以及覆盖全国的线下经销网络稳居行业前列。

　　在2026年第一季度，洽洽食品实现营收22.22亿元，同比增长41.44%；归母净利润1.68亿元，同比增长117.49%。一季度营收、净利润实现大幅双增，业绩迎来强势反弹。营收与利润的大幅增长，主要得益于三方面因素的叠加。其一，成本端压力明显缓解。葵花籽新采购季自2024年10月开始，新原料价格较前期明显下降。其二，春节旺季礼盒集中销售。一季度为传统休闲食品销售旺季，高毛利的坚果礼盒贡献显著增量。其三，渠道结构优化持续释放动能。公司持续加大零食量贩、山姆等会员店以及电商等新兴渠道布局力度，新兴渠道销售收入增长较快，已成为重要增长引擎。洽洽食品股份有限公司的董事长兼总经理为陈先保。

　　TOP4

　　盐津铺子

　　盐津铺子（002847.SZ）在2025年实现营业总收入57.62亿元，同比增长8.64%；归母净利润7.48亿元，同比增长16.95%，营收与利润稳步增长，大单品驱动成效显著。在榜单上的排名和去年相比有所上升。

　　盐津铺子成立于2005年，总部位于湖南长沙，2017年登陆深交所，被誉为“休闲零食自主制造第一股”。公司聚焦辣卤、深海、蛋类、烘焙等六大核心品类，以“大魔王”魔芋、“蛋皇”鹌鹑蛋等爆款大单品为核心，构建研供产销一体化全产业链，线上线下全渠道覆盖。这份财报最显著的特征在于盈利能力的结构性优化，这标志着盐津铺子正处于从“规模扩张”向“质量增长”转型的关键验证期。

　　盐津铺子强化了“大魔王”的品牌定位，聚焦资源培育高毛利的魔芋、深海零食等核心品类。高毛利的深海零食、魔芋零食增速较快，拉高了整体盈利水平。低毛利品类的收缩及核心品类占比的提升，是带动毛利率改善的核心驱动力。2026年第一季度，盐津铺子实现营业总收入15.83亿元，同比增长2.94%；归母净利润2.31亿元，同比增长29.48%，盈利增速显著跑赢营收，产品结构优化带动毛利率提升。在渠道端，盐津铺子正在进行一场剧烈的“腾笼换鸟”。2026年一季度，公司线上渠道同比下滑约50%，而线下渠道则实现了约20%的同比增长。盐津铺子的董事长兼总经理为张学武。

　　TOP5

　　良品铺子

　　2025年，良品铺子（603719.SH）实现营业总收入54.86亿元，同比下降23.38%；归母净利润为-1.48亿元，同比下降220.26%，营收下滑、亏损扩大，主要系主动优化门店结构及产品降价所致。在榜单上，也从去年的第二位滑落到了第五位。

　　良品铺子创立于2006年，总部位于湖北武汉，2020年登陆上交所，是A股“新零售第一股”。公司主营坚果炒货、肉类零食、海味素食等全品类休闲食品，采用线上线下全渠道布局、研供产销一体化运营模式，为国内头部休闲零食品牌之一。良品铺子2025年的业绩波动，与国内休闲食品行业的整体环境密切相关。2025年中国休闲食品行业虽保持稳步扩容态势，但行业竞争日趋激烈，零食集合店等新兴渠道崛起，同时消费需求向健康化、精细化转型，对传统休闲食品企业形成一定冲击。

　　良品铺子报告表示，其营业收入和利润下降，一方面系公司2025年因持续优化门店结构，主动淘汰低效门店，门店店数下降，导致公司销售收入下降。同时，公司持续对产品进行优化和调整，部分产品的售价下调及产品结构的调整影响了公司的毛利率。另一方面公司2025年利息收入及理财收益较上年有所下降，且公司收到的政府补助较上年有所下降。

　　2026年第一季度，公司业绩显著修复，实现营业总收入20.40亿元，同比上升17.78%；归母净利润4770.18万元，同比上升231.96%，成功扭亏为盈，渠道优化与产品结构调整成效显现。良品铺子由程虹担任董事长，杨红春任总经理。

　　TOP6

　　绝味食品

　　2025年，绝味食品（603517.SH）实现营业总收入54.67亿元，同比增长12.62%；归母净利润为-1.91亿元，同比大降-184.11%，上市以来首次年度亏损，业绩承压明显。

　　绝味食品成立于2008年，总部位于湖南长沙，2017年登陆上交所，是国内休闲卤制品行业龙头。公司主营鸭脖、鸭翅、鸭舌等禽类卤制品，辅以蔬菜、豆制品等，采用“直营+加盟”模式，门店覆盖全国，以新鲜现售、高周转为核心竞争力，被誉为“卤味一哥”。

　　《快消品》了解到，绝味鸭脖的问题在于早年间粗放的加盟模式现在导致门店过于密集，单店盈利能力下降，加盟商信心受挫。在2024年年中，绝味拥有近15,000家门店，而到2025年中期已减少超过4,000家，面临行业压力带来的冲击。为了调整现状，绝味正在努力朝精细化运营方向发展。通过数字化工具和策略创新，绝味希望改善会员营销和门店管理。但其往昔依赖的快速扩张策略，如大规模加盟带来的松散管理，依然是需要面对的结构性危机。另一方面，行业对手通过强调关键市场和线上线下结合的精细化管理正在夯实自己的市场地位。

　　2026年第一季度，绝味食品实现营业总收入12.65亿元，同比降低15.71%；归母净利润7135.65万元，同比下降40.53%，营收与净利润持续下滑，行业竞争与调整压力仍在。绝味食品的董事长兼总裁为戴文军。

　　TOP7

　　来伊份

　　2025年，来伊份（603777.SH）实现总营收38.19亿元，同比增长13.31%；归母净利润亏损1.61亿元，同比下降113.89%。盈利下滑主要系直营门店收缩、低毛利加盟业务扩张及行业价格竞争加剧所致。

　　来伊份成立于2002年，2016年在上交所主板上市，是国内休闲食品连锁经营领航者，主营坚果、肉制品、糕点等零食，坚持“新鲜零食”与“五低”健康标准。2025年，来伊份官宣黄子弘凡为品牌代言人，深化年轻市场布局；门店总数达2818家，加盟占比63%，加盟收入15.58亿元，同比大增105.08%；迭代“生活店”店型，拓展社区团购与私域直播，推进全渠道融合。

　　2025年1月来伊份与社区零食品牌养馋记正式达成战略合作并成立合资公司，依托双方资源互补推进社区零售4.0新业态落地，同年7月上海松江泗泾落地首座样板门店后快速在沪多点拓店，首店开业两日营收超40万元，后续来伊份还向控股的养馋记主体提供资金扶持，双方计划持续深耕社区赛道、冲刺三年门店破千目标。

　　2026年第一季度，来伊份实现营收10.36亿元，同比下降1.12%；归母净利润亏损1403.94万元，同比下降212.90%，由盈转亏。报告期内毛利率26.03%，同比下降8.62个百分点，业绩承压主因销售下滑及毛利率降低。来伊份的董事长为施永雷，总裁为郁瑞芬。

　　TOP8

　　周黑鸭

　　2025年，周黑鸭（01458.HK）实现总营收25.36亿元，同比增长3.5%；归母净利润1.57亿元，同比增长59.6%。盈利大幅改善主要得益于门店结构优化、单店效率提升及毛利率增至57.5%。

　　周黑鸭创立于1995年，2016年于港交所上市，是国内卤味行业头部品牌，以经典甜辣口味为核心特色，主营鸭脖、鸭舌、鸭翅等经典卤制熟食。2025年品牌迎来三十周年全面焕新，升级品牌IP与产品包装，同步推出酱板鸭、粉椰水等多款新品丰富产品矩阵；全年坚持门店“缩量提质”策略，全国门店总数达3019家，通过优化直营与加盟布局大幅提升单店营收效率，单店月销同比上涨13.6%；渠道端持续突破，进驻山姆、永辉等八十余个主流商超系统，覆盖近四万个线下终端，同时积极布局全球化市场，落地马来西亚首店，产品成功进入12个国家的零售渠道，此外品牌跨界拓展复合调味品赛道，上线卤料包、火锅底料等29个全新SKU，完善多元化产品布局。周黑鸭的董事长为周富裕。

　　TOP9

　　劲仔食品

　　2025年，劲仔食品（003000.SZ）实现总营收24.43亿元，同比增长1.28%；归母净利润2.43亿元，同比下降16.68%。全年呈现增收不增利态势，业绩承压主要源于原材料价格波动、市场渠道拓展投入增加以及行业竞争加剧，同时公司毛利率小幅回落，叠加经营现金流同比下滑，整体盈利水平有所收缩。

　　劲仔食品创立于2012年，2020年于深交所上市，是国内休闲卤制品、特色小鱼零食头部企业，核心主营劲仔小鱼、鹌鹑蛋、豆干、肉干等网红休闲零食，凭借高性价比、便携小包装的产品优势深耕大众零食赛道。2025年公司持续优化产品结构，聚焦核心单品迭代升级，不断完善高端零食产品线，同时大力拓展线上电商、直播带货及线下商超、社区终端全渠道布局，市场覆盖范围持续下沉至三四线城市及县域市场；区域市场格局实现突破，西南、华南、华中地区收入占比反超华东，成为核心营收增长区域，此外公司持续推进品牌年轻化营销，强化国民休闲零食品牌认知，稳步扩大全国市场份额。

　　2026年第一季度，劲仔食品实现营收7.39亿元，同比增长24.20%；归母净利润7124.67万元，同比增长5.48%。一季度业绩实现稳健双增，营收创下同期新高，得益于前期渠道深耕落地、新品放量以及终端动销效率提升，公司经营韧性凸显，顺利实现年度开局回暖。劲仔食品的董事长兼总经理为周劲松。

　　TOP10

　　黑芝麻

　　2025年，黑芝麻（000716.SZ）实现总营收22.56亿元，同比下降8.45%；归母净利润亏损4781.57万元，同比下降161.51%。全年营收小幅下滑且由盈转亏，业绩亏损主要系传统冲调品类市场竞争加剧、终端消费需求疲软，叠加产品结构调整与渠道优化投入增加，整体盈利空间受到挤压。南方黑芝麻集团创立于1984年，核心主营黑芝麻糊、黑芝麻饮品、谷物代餐、休闲零食等系列产品。2025年品牌聚焦健康膳食升级趋势，持续迭代经典黑芝麻糊产品线，推出低糖、高营养的升级款新品，同时积极拓宽产品边界，布局功能性健康食品、植物蛋白饮品等新品类。

　　2026年4月，南方黑芝麻（000716.SZ）遭广西证监局立案调查，一个月后便查实资金占用与信披违规问题，公司 5 月 29 日披露收到监管《行政处罚事先告知书》，经查其 2023 年通过更名前后的下属工厂以预付款形式转出资金，被关联方非经营性占用资金 1.86 亿元，占当期净资产 7.38%，相关事项未如实写入年报形成重大遗漏，截至 2025 年底占用本金已全额归还，监管拟对公司罚款 180 万元，时任董事长韦清文被处以 500 万元罚款、多名高管连带受罚。

　　2026年第一季度，黑芝麻实现营收6.46亿元，同比增长46.00%；归母净利润3289.94万元，同比大幅扭亏为盈。南方黑芝麻集团股份有限公司的董事长为谢示，总裁为李玉珺。

　　TOP11

　　甘源食品

　　2025年，甘源食品（002991.SZ）实现总营收20.96亿元，同比下降7.15%；归母净利润2.08亿元，同比下降44.59%。全年营收与利润同步下滑，盈利规模大幅收缩，业绩承压主要源于休闲零食行业竞争加剧、终端市场需求分化，叠加公司产品结构调整、渠道精细化布局投入增加，同时前期市场推广与新品培育费用上升，进一步压缩了整体盈利空间。

　　甘源食品创立于2006年，2020年于深交所上市，是国内细分休闲零食领域的头部企业，专注于籽类坚果、豆果、果仁等特色休闲食品的研发、生产与销售，主打调味坚果、青豌豆、蟹黄蚕豆、原味果仁等爆款单品，凭借差异化细分品类、稳定的产品口感与品质，深耕商超、零食专营渠道，拥有扎实的B端与C端消费市场基础。

　　2026年第一季度，甘源食品实现营收6.18亿元，同比增长22.51%；归母净利润6633.01万元，同比增长25.73%。一季度营收、净利润双双稳健增长，业绩实现良好开局，主要得益于春节消费旺季带动终端动销回暖、产品结构优化成效凸显，叠加全渠道精细化运营落地、新品持续放量，公司经营态势稳步修复，整体盈利能力持续回升。甘源食品股份有限公司的董事长兼总经理为严斌生。

　　TOP12

　　煌上煌

　　2025年，煌上煌（002695.SZ）实现总营收16.84亿元，同比下降3.19%；归母净利润8159.67万元，同比增长102.32%。全年营收小幅回落但净利润实现翻倍增长，业绩大幅改善主要得益于公司持续推进降本增效、优化门店结构。

　　煌上煌创立于1993年，2012年于深交所上市，是国内酱卤行业老牌知名企业、江西卤味龙头品牌，主打酱鸭、卤肉类经典卤制品，同时布局米制品、休闲零食等多元品类。2025年公司持续推进门店提质优化，放缓粗放扩张节奏，聚焦核心区域深耕存量市场，稳步提升单店营收与盈利水平。

　　2026年第一季度，煌上煌实现营收5.16亿元，同比增长15.66%；归母净利润4560.86万元，同比增长2.79%。一季度营收实现稳健高增，利润保持稳步正增长，主要得益于春节消费旺季拉动终端动销回暖、门店优化成效持续释放。煌上煌的董事长兼总经理为褚浚。

　　TOP13

　　嘉士利集团

　　2025年，嘉士利集团（01285.HK）实现总营收16.27亿元，同比下降9.73%；归母净利润1.09亿元，同比增长99.71%。全年呈现营收收缩、利润近乎翻倍的分化态势，营收下滑主要受下游零售渠道库存收紧、消费渠道结构迁移影响，而净利润大幅增长得益于原材料价格回落带动毛利率小幅提升、高毛利产品结构占比优化，同时公司持续推进降本增效、严控销售费用，整体经营盈利能力显著改善。

　　嘉士利集团起源于1956年，2014年于港交所上市，是国内老牌饼干烘焙龙头企业，深耕饼干、糕点、米面制品等休闲烘焙赛道多年，核心主营早餐饼干、夹心饼干、薄脆饼干、节日月饼等产品。2025年公司聚焦提质增效的经营策略，主动收缩低效营收业务，持续优化产品矩阵，同时稳步推进线上新零售渠道布局。嘉士利集团的行政总裁为黄铣铭。

　　TOP14

　　有友食品

　　2025年，有友食品（603697.SH）实现总营收15.89亿元，同比增长34.39%；归母净利润1.86亿元，同比增长17.94%。营收创下公司上市以来新高，增长一方面依靠泡椒凤爪主力品类升级放量、禽类产品营收大涨 41.14%筑牢基本盘，另一方面脱骨鸭掌等新品借助山姆会员店成为爆款，补齐畜类产品增长短板，叠加公司落地传统经销、会员商超、零食量贩、线上电商的全渠道布局，东南区域依托新渠道实现营收近翻倍增长，再叠加鸡爪原料成本回落、内部运营效率提升，共同推动全年营收利润双增。

　　有友食品创立于1997年，2019年于上交所上市，是国内泡椒凤爪细分赛道龙头企业，被誉为“凤爪第一股”，核心主营泡椒凤爪、卤味鸡爪、猪皮、竹笋等休闲麻辣零食，凭借经典川式泡椒风味、独特腌制工艺与标准化生产体系，深耕麻辣休闲零食赛道多年。2025年公司持续深耕核心凤爪单品，渠道端持续推进全国化下沉布局，重点深耕三四线城市及县域市场。

　　2026年第一季度，有友食品实现营收5.35亿元，同比增长39.69%；归母净利润6577.46万元，同比增长30.70%。一季度营收、净利润延续高增态势，增长势头强劲，主要得益于渠道下沉成效持续释放、新品终端动销火爆、春节消费旺季有效提振市场需求。有友食品的董事长为鹿有忠，总经理为鹿游。

　　TOP15

　　好想你

　　2025年，好想你（002582.SZ）实现总营收13.28亿元，同比下降19.03%；归母净利润8.66亿元，同比增长1303.60%，实现大幅扭亏为盈。全年营收有所收缩，但净利润迎来爆发式增长，业绩大幅反转主要得益于公司聚焦核心主业、优化产品与渠道结构，叠加精细化成本管控、资产结构优化及高毛利产品占比提升。

　　好想你创立于1992年，2011年于深交所上市，是国内红枣休闲食品行业唯一上市公司，被誉为“红枣第一股”，深耕红枣深加工赛道三十余年，核心主营红枣干、红枣脆、枣夹核桃、健康锁鲜枣、红枣礼盒等系列产品。2025年公司持续推进战略聚焦，精简低效业务与非核心产品，重点深耕高毛利红枣核心单品与高端滋补礼盒品类，持续迭代锁鲜工艺、升级产品品质，适配健康消费升级趋势。

　　2026年第一季度，好想你实现营收5.05亿元，同比增长23.17%；归母净利润11.11亿元，同比大幅增长1786.47%。一季度营收、净利润双双实现超高增长，延续2025年强势反转态势，业绩表现亮眼，主要得益于春节礼品消费旺季拉动礼盒品类热销、核心产品终端动销旺盛。好想你的董事长为石聚彬，总经理为石训。

　　TOP16

　　亲亲食品

　　2025年，亲亲食品（01583.HK）实现总营收9.12亿元，同比下降8.53%；归母净利润亏损224.10万元，同比下降110.60%，年度业绩由盈转亏。全年营收小幅下滑、整体出现小幅亏损，业绩承压主要系传统线下渠道销量萎缩、休闲零食行业量贩渠道冲击加剧，叠加原材料与运营成本上涨导致毛利率小幅回落，新品培育、渠道结构调整持续投入，整体营收规模与盈利水平同步收缩。

　　亲亲食品创立于1990年，2016年于港交所分拆上市，是福建晋江老牌休闲零食企业，核心主营亲亲果冻、虾条、薯片等经典膨化与凝胶零食，同时布局调味制品、糖果、烘焙食品、米酒等多元品类。2025年公司持续推进产品结构升级，摆脱传统单品依赖，重点发力低度米酒、新式烘焙、健康轻零食等新兴赛道，新品类营收占比持续提升，成为核心增长引擎。亲亲食品的行政总裁为吴文旭。