本网讯 4月18日，以“智领破局、融创共赢”为主题的2026年第二季度食品企业家私董会在四川省预制食品制造业创新中心召开。本次活动汇聚食品行业领军企业、科研院校、金融机构及产业园区代表，共探行业发展新机，共谋产业合作路径，助力四川食品饮料产业高质量发展。

　　本次私董会由四川大学农产品加工研究院常务副院长赵志峰教授主持，安井食品、老坛子食品、川润股份等21家食品企业负责人参会。四川省川味食品产业创新有限公司董事长陈涔，四川省食品饮料产业协会党支部书记、秘书长冉淋源出席并致辞。四川达州通川经济开发区管理委员会副主任何开奇，四川轻化工大学、眉山职业技术学院、民生银行、新网银行等单位嘉宾共同参与本次活动。

　　活动现场，行业专家围绕前沿技术与产业趋势作专题分享，为企业发展赋能献策。四川大学农产品加工研究院副院长高颖以“AI时代食品企业软实力提升”为主题，指出软实力是可量化的知识资产，企业可依托技术创新驱动、知识产权布局、项目申报落地三大核心抓手，聚焦补研发、筑专利、抢项目、建体系四大方向，推动硬实力筑基、软实力致远，全面提升核心竞争力。

　　四川大学农产品加工研究院首席研究员刘福权围绕“低GI与药食同源在食品行业的落地应用”展开分享，深度剖析低GI产品市场走红逻辑，强调美味是低GI产品研发的核心原则，并结合行业实际，提出低GI与药食同源技术落地的具体实施路径，为食品企业产品创新、健康化升级提供专业指引。

　　在深度交流环节，与会企业家结合自身企业发展现状、战略规划、产品迭代方向展开热烈研讨，聚焦产品健康功能化、技术创新转化、产业链协同等关键议题，分享经验、凝聚共识、对接需求，共同探索跨界融合、互利共赢的合作新模式。

　　本次活动由四川大学农产品加工研究院、四川省预制食品制造业创新中心、四川省食品饮料产业协会联合主办，四川省川味食品产业创新有限公司、四川省雅士科技有限公司、四川聚帷知本实业有限公司、东坡创客孵化园共同支持。

　　此次私董会搭建了产学研用金多方对接的高效平台，强化了科研成果与产业需求的精准衔接，推动企业、院校、机构资源互通、协同发力。下一步，主办方将持续聚焦食品产业创新发展需求，常态化开展交流对接活动，以智力支撑、资源整合助力四川食品饮料产业转型升级、提质增效，为区域食品产业高质量发展注入持久动力。

　　（贾会凯董文龙）

　　初审：谷秀燕

　　责任编辑：赵钰审核：欧阳美华