咸宁市市场监督管理局 食品安全监督抽检信息公示（2025年第20期）

　　根据《中华人民共和国食品安全法》规定， 咸宁市市场监督管理局 于近期组织开展了食品监督抽检工作。对咸宁市辖区内100批次肉制品及食用农产品进行抽检。抽样检验项目合格样品89批次，不合格样品11批次。具体情况如下：

　　一、总体情况：

　　本次抽检肉制品50批次，包含酱卤肉制品13批次，熟肉干制品5批次，调理肉制品（非速冻）4批次，熏烧烤肉制品6批次，熏煮香肠火腿制品6批次，油炸肉制品3批次，腌腊肉制品13批次，其中不合格1批次；食用农产品50批次，包含畜禽肉9批次，水果类41批次，其中不合格10批次。具体信息详见附件。

　　二、不合格产品情况如下：

　　1.咸宁市咸安区和润家生活超市销售的腊鸭腿肉（购进日期：2024-12-15），检测出过氧化值（以脂肪计）3.7g/100g，（标准值为1.5g/100g）超过限量值。

　　2. 咸宁市首沃和润家购物广场有限公司 销售的泰国龙眼（购进日期：2025-02-15），检测出二氧化硫残留量0.112g/kg，（标准值为0.05g/kg）超过限量值。

　　3.通山县富水壹方超市销售的龙眼（购进日期：2025-02-14），检测出二氧化硫残留量0.144g/kg，（标准值为0.05g/kg）超过限量值，氧乐果含量0.051mg/kg，（标准值为0.02mg/kg）超过限量值。

　　4.通城县通果源水果店销售的龙眼（购进日期：2025-02-17），检测出二氧化硫残留量0.204g/kg，（标准值为0.05g/kg）超过限量值。

　　5.崇阳县王方遒（个体工商户）销售的龙眼（购进日期：2025-02-17），检测出二氧化硫残留量0.109g/kg，（标准值为0.05g/kg）超过限量值。

　　6.崇阳县惠街百巷大集超市店销售的龙眼（购进日期：2025-02-14），检测出二氧化硫残留量0.152g/kg，（标准值为0.05g/kg）超过限量值，氧乐果含量0.50mg/kg，（标准值为0.02mg/kg）超过限量值。

　　7.通山县发到家超市店销售的龙眼（购进日期：2025-02-19），检测出二氧化硫残留量0.193g/kg，（标准值为0.05g/kg）超过限量值。

　　8. 武汉松汇购物广场有限公司咸安区店 销售的台芒（购进日期：2025-02-18），检测出吡唑醚菌酯含量0.13mg/kg，（标准值为0.05mg/kg）超过限量值。

　　9. 中百仓储咸宁购物广场有限公司通山店 销售的龙眼（购进日期：2025-02-16），检测出二氧化硫残留量0.197g/kg，（标准值为0.05g/kg）超过限量值。

　　10. 崇阳县万兴佳亿商场有限公司 销售的桑葚（购进日期：2025-02-17），检测出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)含量0.123g/kg，（标准值为不得使用）超过限量值，糖精钠(以糖精计)含量0.168g/kg，（标准值为不得使用）超过限量值。

　　11.嘉鱼县乐万家二乔生活超市销售的精品香蕉（购进日期：2025-02-18），检测出噻虫嗪含量0.070mg/kg，（标准值为0.02mg/kg）超过限量值。

　　三、对抽检中发现的不合格产品，涉及本市生产经营企业的， 咸宁市市场监督管理局 已要求辖区市场监督管理部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。

　　咸宁市市场监督管理局

　　2025年12月2日

　　食品监督抽检不合格产品信息

　　食品监督抽检产品合格信息