日前，经吉安市第五届人民代表大会第八次会议票决确定， “ 开展网络外卖食品安全守护行动 ” 正式入选 2026 年市级重点民生实事项目。为积极回应社会关切，推动项目早落地、早见效， 吉安 市市场监管局迅速行动，组织召开 2026 年市级重点民生实事 “ 开展网络外卖食品安全守护行动 ” 工作推进会。局党委委员、执法稽查局局长温伟泉出席会议并讲话。

　　会议邀请了美团、饿了么、京东等外卖平台代表，吉安市餐饮协会，以及吉州、青原、井开区、庐陵新区市场监管部门负责同志参会，与会 代表 围绕守护行动的任务目标与落实举措深入交流、建言献策，共同谋划推进重点任务。

　　会议指出，网络外卖食品安全是全社会关注的焦点，全市市场监管系统要牢固树立 “ 监管为民 ” 理念，将群众满意度作为衡量工作成效的核心标准，扎实推进守护行动，让人民群众切实感受到实实在在的变化。

　　会议强调，要以更加务实的举措办好民生实事，全面提升网络外卖食品安全水平。一是压实平台主体责任。要求平台设立食品安全管理机构，配备专职管理人员，建立健全并落实食品安全管理制度，加强对入网商户的日常管理和动态监督。健全平台数据共享机制，实现市场监管部门与外卖平台在证照信息、违规线索、投诉举报等方面的数据互通 ； 二是强化线上线下协同治理。深入推进 “ 互联网 +AI 监管 ”“ 互联网 + 明厨亮灶 ” 在网络外卖领域的应用，应用 AI 视频识别技术对环境卫生、加工过程进行智能监测与风险预警，依法严格处置预警问题。全面普及 “ 食安封签 ” ，倡导 “ 无签不售、无签不送、无签不收 ” 。同时开展 “ 随机查餐厅 ” 、网络外卖小餐饮 “ 五净三清 ”“ 你点我检 ” 等行动，加强线下检查，严厉打击 “ 幽灵外卖 ” 、非法添加、使用不合格食材等违法行为 ； 三是构建社会共治格局。要高标准规划建设网络外卖聚集区，推行 100% 可视化非现场监管，以集中化管理破解部分外卖后厨脏 、 乱 、 差等问题。打造 “ 市监暖新驿站 ” ，鼓励外卖小哥参与食品安全监督，畅通投诉举报渠道，同时健全网约配送员权益保障机制，加强人文关怀，激发参与食品安全社会共治的积极性。

　　稿 源：食安协调科

　　通讯员：马康华