为进一步提升食品安全监管效能,充分发挥网约配送员在食品安全监督中的独特作用,近日,枣阳市市场监管局组织开展了网约配送食品安全监督员培训会,来自美团、饿了么等平台的12名网约配送员正式“上岗”,成为守护市民“舌尖上安全”的新生力量。

此次培训是枣阳市市场监管局在食品安全监管领域的一次创新实践。培训会上,工作人员详细解读了食品安全相关法律法规以及监督要点,深入浅出地讲解了如何识别食品安全隐患,如食品加工过程中的卫生问题、食材的储存条件等。同时,还就问题反馈机制、激励机制等进行了说明,鼓励配送员积极上报食品安全问题。美团、饿了么平台负责人也在会上承诺,将进一步加强对配送员的日常管理和专项培训,确保监督工作的有效开展。

网约配送员每天穿梭于城市的大街小巷,能够第一时间发现食品安全隐患,有效延伸了食品安全监管触角,弥补了监管部门人力与时间上的不足。下一步,枣阳市市场监管局将持续完善食品安全监督员的培训机制和管理机制,推动构建“党建引领+行业自律+社会监督+行政监管”的协同治理机制,为保障市民食品安全注入新动能。