【环球网消费报道记者张阳】4月13日，以“开放引领全球消费，创新驱动美好生活”为主题的第六届中国国际消费品博览会在海南正式拉开帷幕。这场亚太顶级消费盛宴，不仅是“十五五”开局的重磅“首展”，更是海南自贸港封关后的精彩“首秀”。3400多个全球品牌、60余国精品汇聚一堂，八大展馆与两大特色分展区联动，集中呈现智能、绿色、健康等消费新趋势。

　　在3、4号馆健康消费展区，一场关于“健康消费”的消费趋势改变正在发生。银发经济、精准营养、非药物干预正在重塑人们对于健康营养的认知。如何提高免疫力、如何抗衰老、如何睡的好，这场升级背后的产业逻辑与消费密码，值得深度解读。

　　银发族、“脆皮青年”都对养生有高需求

　　一说到健康消费，自然而然让人联想到保健品，膳食补充剂，而这在以往也是银发族的“专属领地”，不过在今年的消博会上，却有很大不同，“脆皮青年”们也正在成为健康消费品类增长最快的新客群。从记者走访各家的展台情况来看，无论是关节养护、肠道调理，还是祛湿健脾到睡眠管理，不同年龄层的消费者在同一展台前驻足咨询的场景比比皆是。

　　银发经济在消博会上获得如此高的关注度不难理解，从规模看，截至2025年底，我国60岁及以上老年人口已达3.2亿人，预计到2035年将突破4亿人，银发经济规模有望突破30万亿元。从消费结构看，健康养生是银发群体自述消费需求比例最高的领域之一，接近70%的银发消费者在这一领域有明确需求，其中定期健康体检和筛查的比例高达66.4%。从政策层面看，今年2月国务院常务会议专题研究推进银发经济和养老服务发展，明确提出“进一步释放银发消费需求，打造一批银发消费新场景新业态”，将银发经济从民生保障提升至扩内需、稳增长的战略高度。

　　针对银发经济的崛起，中出服党委书记、董事长付强表示，人口老龄化加剧，具备买力的老年群体对健康产品的需求日益增长。中出服推出了针对记忆力的“脑灵”系列、抗衰老产品“瑞拓灵”等自主品牌，并采用液体、片剂等多种便捷剂型，满足消费者对便携性和易用性的需求。“市场需要培养，但趋势已经形成。未来在免税店里采购健康产品，将成为一个重要方向。”付强说。

　　而针对另一个族群，健康消费品牌们同样感知敏锐。德国Mom''s Garden在此次消博会上面向亚洲首次发布“任我行骨胶原”新品。这款产品瞄准了日益增长的关节健康需求，通过科学的配方和先进的生产工艺，为消费者提供针对性的营养补充方案。该品牌大中华区市场总监沈金龙告诉记者，“年轻人的健康问题往往是断崖式发生的，中青年的关节、肠道养护，应该前移到未病阶段，而非等到损伤后再补救。但年轻人往往不疼不补、不坚持服用。”为此，品牌将产品设计为条状便携装，一条覆盖一天用量，“让消费者在出差、旅行中也能便捷服用”。

　　来自香港的小主品牌则从中医“祛湿”赛道切入，同样实现了银发与年轻客群的双重覆盖。小主控股有限公司执行董事韩喜阳告诉记者，中老年消费者更看重“有历史依据、有临床标准、有明确功效说明”，而年轻人则更关注“方不方便、味道好不好”。为此，小主将宋代经典名方与现代营养科技结合，推出“无湿轻”“血气丹”等产品，既保留草本配伍，又加入维生素B群等营养素，并采用胶囊异味掩蔽技术改善口感。“年轻人熬夜、外卖、久坐，湿气问题同样严重，但他们需要的是‘一粒搞定、随手可吃’的解决方案。”韩喜阳说。

　　在健合集团旗下国际品牌Swisse斯维诗的负责人看来，近两年中国健康消费市场正转向“精细化、体系化”竞争，消费者正从“补不补”转向“补什么、怎么补、是否适合自己”因而健康消费品需要转向“人群+场景”的体系化布局。基于这一判断，Swisse斯维诗持续推进“Swisse Mega Brand”战略矩阵，构建了覆盖不同年龄层与细分健康需求的产品体系：面向高端营养需求的Swisse PLUS、面向年轻生活方式的Swisse Me，以及针对儿童人群的Little Swisse等子品牌。其核心逻辑正是围绕精细化需求进行延展。

　　无论是银发族的“亡羊补牢”，还是年轻人的“未雨绸缪”，都在推动品牌从“通用产品”走向“分龄定制、场景细分”过去人们觉得养生是老年人的事，现在年轻人熬夜、养生两不误，早早就开始研究膳食补充剂的成分表、关注骨密度、肝健康——健康，正在成为跨越代际的共同语言。

　　健康饮食：从“吃饱”到“吃好”再到“吃出健康”

　　在健康消费升级的浪潮中，饮食同样是消费者们关注的核心话题，随着综合国力的增强，消费者收入的增长，对于饮食人们早已从“吃饱”到“吃好”的初级阶段，向“吃出健康”升级。这次消博会上参展的食品企业同样不再满足于回答“这顿饭有多少营养”，而是开始回应一个更本质的问题：如何让一日三餐，真正服务于不同人群、不同场景、不同生命阶段的长期健康。健康饮食，正从“营养补充”的窄巷，走向“生活适配”的广阔天地。

　　此次消博会健康专场上，伊利集团旗下高端品牌金典，在消博会新品首发舞台上推出了鲜活纯牛奶，依托INF0.09秒超瞬时杀菌、降氧锁鲜、RO膜过滤三大工艺，实现常温储存下仍保留丝滑浓郁口感。这一创新不仅填补了“新鲜常温奶”的市场空白，更将常温纯牛奶的品质标准推向了新高度。

　　泰国正大集团则以“世界的厨房”为叙事主线，在展区内展示了从食品安全到食品营养再到便捷口味的全链条升级路径。正大集团农牧食品企业中国区资深总裁张曙晖告诉记者，过去做食品以“美味”为主，开发餐厅热门菜系；如今消费者开始关注配料表、关注营养价值，企业也随之转型。“不同人群的运动量、活动量、吸收能力都不一样，我们会针对性地设计营养配比，避免过量的营养。”

　　正大特别关注“三高一低”人群的需求——高血压、高血脂、高血糖伴随代谢下降，“我们会给他们做更加简单、易消化、易吸收的食材，不会过量”。针对年轻人，则强化蛋白质、碳水和微量元素的合理搭配。在展台上，正大展示了“满分早餐”方案，合理搭配优质蛋白、膳食纤维和碳水，由奥运冠军营养师参与设计。这一方案既可满足运动员的专业需求，也可适配小学生、上班族、银发族的日常营养补充，实现了从“通用食品”到“分龄定制”的跨越。

　　源自海南的本土品牌华顶燕则将传统燕窝的“高端滋补”转化为“日常轻养生”解决方案。品牌推出的海南限定斑斓鲜炖礼盒，将海南代表性食材斑斓叶融入燕窝，减糖70%，开碗即食、常温可存，打破了燕窝“炖煮麻烦、口感单一”的刻板印象。华顶燕相关负责人表示，品牌坚持“科学为本、体验为王、本土适配”的研发原则，联合中医药与营养专家优化吸收效率，针对熬夜多、压力大、气血不足的都市人群强化修护功能，同时适配控糖、控重等轻食趋势。从“滋补奢侈品”到“日常健康陪伴”。

　　天丝集团则在消博会上展示了红牛在中国市场的全系列产品矩阵，包括经典金罐红牛、0糖果味红牛以及瓶装红牛能量饮料。天丝集团首席执行官许馨雄表示，中国健康消费市场正加速向品质化、健康化、多元化转型，“相比于对健康的‘被动补救’，消费者更倾向将健康消费融入日常生活，追求兼具功能满足和情绪价值的身心健康体验”。天丝集团正通过低糖配方、细分场景产品以及更清洁的成分选择，让红牛从“加班提神”的功能性饮品，拓展为“日常活力陪伴”饮品。

　　健康消费的“最后一公里”：从产品供给到生活方式的深度嵌入

　　透过本届消博会，健康消费的升级路径逐渐清晰：其核心在于“场景化”与“个性化”的深度融合。企业们都在努力缩短健康理念与日常行为之间的距离。它们不再要求消费者改变生活习惯去适应产品，而是让产品主动适配甚至重塑消费者的健康生活方式。

　　这种转变的背后，是消费逻辑的根本性迁移——从“我有什么产品卖给你”转向“你需要什么我来为你定制”。健康消费的“最后一公里”，不再是物流配送的末端，而是产品与用户生活场景无缝衔接的最后一环。当一瓶维生素能精准匹配你的作息、一份早餐能适配你的代谢需求、一碗燕窝能融入你的通勤节奏，健康才真正从一种“消费行为”升维为一种“生活状态”。

　　消博会作为全球消费趋势的风向标，其价值不仅在于展示新品，更在于验证方向。3号、4号馆内熙熙攘攘的人流和热烈的洽谈氛围证明，一个以科学为基石、以体验为核心、以预防为导向的健康消费新生态正在加速形成。这背后是消费升级、技术进步、政策红利三重力量的叠加共振。

　　而下一个问题或许是：当“吃出健康”“喝出健康”“补出健康”成为日常生活的标配，健康消费的下一个叙事又将是什么？是更精准的基因检测与个性化定制？是更深度的身心协同与情绪健康管理？还是更普惠的可及性，让高品质健康产品不再只是少数人的“奢侈品”？答案或许就在下一届消博会，等待揭晓。