特别提示：本文信息均来自香港食物环境卫生署食物安全中心及香港金泽商贸有限公司官方通报，仅客观陈述事件，不针对伊利集团及其他批次产品做定性结论，国行正常批次可放心。

　　一、事件官方通报

　　2026 年 5 月 31 日，香港食物环境卫生署食物安全中心通过恒常食物监测计划抽检发现：伊利金领冠珍护铂金3 段幼儿配方奶粉可能检出蜡样芽孢杆菌耐热毒素（Cereulide），随即启动预防性召回。

　　产品名称：金领冠珍护铂金阶段3 幼儿成长配方奶粉 Aronurish Growing Up Formula Powder

　　规格：750 克/罐 750 grams

　　生产日期：2025 年 4 月 23 日 April 23, 2025

　　保质期：2027 年 4 月 22 日 April 22, 2027

　　原产地：内蒙古（伊利生产）Inner Mongolia

　　进口商：香港金泽商贸有限公司 Hong Kong Golden Nutrition Trading Co., Limited

　　进口总量：220 箱（1320 罐），已封存 488 罐，无相关投诉个案。

　　香港金泽商贸官方回应（2026-05-31）

　　“虽食安中心尚未最终确定污染结论，但本着对消费者负责的态度，对上述涉事批次产品实施自愿预防性回收；该批次已全面停售下架，其他批次产品可正常购买、放心饮用，消费者可凭购买凭证原路退货。”

　　二、什么是蜡样芽孢杆菌毒素（Cereulide）

　　1.毒素特性

　　来源：广泛存在于土壤、空气的常见细菌，污染后产生耐热毒素

　　热性：121℃高温加热 90 分钟仍保持活性，家庭煮沸、常规冲调完全无法破坏

　　稳定性：耐酸碱、不被消化酶降解，一旦污染，只能丢弃

　　2.婴幼儿危害（0.5-6 小时发作，不可逆风险）

　　婴幼儿肠胃、肝肾、免疫系统未发育成熟，风险远高于成人：

　　轻症：哭闹不止、喷射性呕吐、腹泻、厌食、嗜睡

　　重症：脱水、电解质紊乱、休克；高浓度可损伤肝肾功能、造血系统

　　发作时间：最快30 分钟，多数6 小时内出现症状

　　三、涉事产品不涉及国行金领冠奶粉

　　1.涉事范围仅限香港进口的单一特定批次

　　仅香港渠道、2025-04-23 生产的珍护铂金 3 段（750g）涉事，中国大陆国行版金领冠（珍护、育护等全系列）、其他生产日期/规格产品，均不在召回范围。

　　2.伊利官方表态

　　旗下金领冠国行在售产品未使用涉事原料，每批次均通过国家市场监管总局抽检+出厂自检，全部合格，可正常饮用

　　四、宝妈紧急自查3 步

　　第1 步：核对产品信息

　　拿出奶粉罐，看罐底/罐身：

　　产品名称：金领冠珍护铂金3 段

　　规格 ：750 克

　　生产日期：2025 年 4 月 23 日→ 3 项全匹配=涉事批次；任意一项不符=安全

　　第2 步：区分购买渠道

　　香港代购/香港门店购买+匹配批次：立即停用，联系代购/门店退货

　　国内商超/官方旗舰店/母婴店购买：无需担心，正常饮用

　　奶粉安全无小事，预防性召回是企业负责任的表现，不等于产品一定有问题。本次事件仅限香港单一特定批次，国行金领冠全系列不受影响，宝妈无需过度恐慌，理性自查、科学喂养即可。